国民营养科普丛书:常见食品安全问题在线阅读

国民营养科普丛书:常见食品安全问题

张丁 张书芳主编
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保健养生常见病预防和治疗8万字

更新时间:2025-03-03 17:18:13 最新章节:155.酿造食醋、配制醋、勾兑醋,哪个安全

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书籍简介

食品安全是政府关注,群众关心的重要民生问题。近年来,随着广大群众健康意识、健康需求的提高,网络传播的普及一些伪科学知识的干扰,食品安全问题越来越成为影响广大群众食物选择、健康知识获得和健康生活方式养成的重要影响因素。本书以健康需求和食品安全问题为导向,简明扼要地阐述了食品安全基本概念、影响因素,对日常生活中和大众关注的食品安全问题以通俗的语言给予科学答疑和解释。
品牌:人卫社
上架时间:2022-04-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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  • 目前,国内多地报告呼吸道感染疾病高发,引发关注。国家卫生健康委新闻新闻发布会提示,近期呼吸道感染性疾病以流感为主,还有鼻病毒、肺炎支原体、呼吸道合胞病毒、腺病毒等。国务院联防联控机制综合组印发《关于做好冬春季新冠病毒感染及其他重点传染病防控工作的通知》,指导各地各部门进一步做好冬春季新冠及其他重点传染病防控工作,保护人民群众身体健康。本书由中华预防医学会、中国健康教育中心组织编写,共分为科学认知篇
    中华预防医学会 中国健康教育中心编著养生2.2万字
  • 本书系统地讲解了关于免疫治疗的相关问题,包括免疫系统的作用、免疫治疗的原理、免疫治疗前的相关检测、免疫治疗中的药物选择、免疫治疗后的效果评价、免疫治疗后的不良反应及应对措施等。书中的内容基本覆盖了患者在免疫治疗过程中能够遇到的问题,同时这些问题也是大众(包括肿瘤患者)最关心或最疑惑的问题。可以说,这一本书全面解析免疫治疗。本书通过患者与医生“一问一答”的漫画形式表达,有情节、有图解,让晦涩难懂的医
    沈琳主编养生3338字
  • 食品安全是政府关注,群众关心的重要民生问题。近年来,随着广大群众健康意识、健康需求的提高,网络传播的普及一些伪科学知识的干扰,食品安全问题越来越成为影响广大群众食物选择、健康知识获得和健康生活方式养成的重要影响因素。本书以健康需求和食品安全问题为导向,简明扼要地阐述了食品安全基本概念、影响因素,对日常生活中和大众关注的食品安全问题以通俗的语言给予科学答疑和解释。
    张丁 张书芳主编养生8万字
  • “全国儿童青少年防控近视系列”手册语言浅显易懂,配以轻松有趣的卡通画,依照不同学龄阶段的学生特点,有针对性地将眼科专业知识转换成科普知识和技能,对普遍关注的近视防控相关问题进行了解答,指导从事儿童青少年健康工作的人员做好近视防控,进一步推动并号召全社会行动起来,共同呵护好孩子们的眼睛。
    王宁利 李仕明主编养生1.3万字
  • 收集近年来新形势下出现的结核病防治中的案例故事,以患者、公众的角度亲历结核病的传播、危害,以此进行启示性的教育。案例故事涵盖近年来学校结核病聚集性传播案例、临床辅助生殖导致结核复燃、耐多药结核病心理干预、留学生结核病、网络IT从业人士罹患结核、结核与糖尿病共患应对、儿童肺结核家庭传播案例等。通过生动的故事分享,突出结核病防治科普重点领域,为新时代下结核病防治提供重要科普借鉴。
    王晓萌 盛吉芳主编养生6.4万字
  • 本书从关于房颤的常见问题出发,回答大众最想了解的问题,如房颤是什么、什么人容易得房颤、为什么会得房颤以及怎样预防房颤等;向大众普及如何早期发现房颤以及房颤危害相关知识;总结多年心内科临床工作的经验,向大众介绍得了房颤怎么办,在哪些情况需要急救等内容。考虑到房颤的最大危害是导致脑血管栓塞,引起中风,书中还介绍了运用抗凝血药物预防中风和运用左心耳封堵手术降低中风风险等相关知识。本书语言通俗易懂,图文并
    郭志福 黄松群主编养生9335字
  • 本书首先从白癜风的起因开始讲起,如“白癜风是血液病吗”“白癜风的出现时祸起炎症吗”“白癜风与内分泌有关吗”等。其次,讲到患者最关心的临床治疗问题,如“白癜风治疗可否一概而论”“发展期白斑应该如何科学治疗”“外涂药治疗白癜风应注意哪些”等。再次,讲解了疗效、误区、护理知识、心理疏导饮食等。最后,还引入了一些白癜风患者康复的真实故事,来激励病友,增强他们战胜疾病的信心。
    张熙增主编养生7.3万字
  • 本书采用问与答的形式,从泌尿系统的结构与功能、尿石症的基础知识、尿石症的发病情况、尿石症的发病原因、尿石症的检查、尿石症的治疗、特殊类型尿石症、尿石症的药物治疗与预防等方面,深入浅出地回答尿石症患者在临床诊疗过程中提出的常见问题,有助于普罗大众进一步了解尿石症防治的相关知识,有助于医患沟通,有助于提高尿石症防治的效果。尿石症(泌尿系结石)是泌尿外科的常见病之一,在泌尿外科住院病人中占首位。根据最新
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  • 作者为广东省中医院中医经典科”经典中医”科普团队专家成员之一,长期从事中医文化普及、中医养生科普工作。其所在团队由医学专家团队、文案创作团队、图片视频制作团队、线上培训团队、市场营销团队等组成,共同参与本书的制作及后期宣传营销,为本书学术性、可阅读性及普及性提供保障。本书选取老百姓关注的热点及常见病为切入点,以图片直观呈现定位,视频演示操作方法,通过刮痧、艾灸、拔罐、穴位点按、刺络放血五种外治方法
    颜芳 李颖文主编养生11.9万字