上帝之饮:六个瓶子里的历史(文明的进程系列)在线阅读

上帝之饮:六个瓶子里的历史(文明的进程系列)

(美)汤姆·斯丹迪奇
开会员,本书8折购 >

历史世界史11.7万字

更新时间:2019-01-04 21:10:38 最新章节:译者后记

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐,这六种常见的饮品,已远远超出了自身的物理属性:它们曾充当货币、用于宗教仪式、象征党派政治立场、引发哲学及艺术灵感、彰显上流社会的权贵,甚至成为征服异国或平息内乱的武器,也抚慰着普通民众的艰难岁月,它们深刻影响着世界历史不可逆的进程。啤酒曾被人们当作工资和货币,一度成为财富和繁荣的象征,却如何被葡萄酒从“文明饮品之冠”的宝座上赶了下来,取而代之?作为曾经强盛伟大的民族、茶文化的前驱,中国却为何会遭到毁灭性的的殖民化侵袭?令人发指的鸦片战争摧毁了腐败的清政府并加速了英帝国的强大繁荣,这一切与茶叶又有何关系?当今的社交新宠可乐,如何由一杯冒泡的苏打水成为拥有全世界粉丝的美国国饮?本书作者基汤姆·斯丹迪奇,以独特而敏锐的视角,通过大量翔实丰富的史料记载,生动描绘了这些饮品在人类历史发展的关键时期所扮演的角色,以及它们如何成为全世界都无法抵挡的魅力之饮。
品牌:中信出版社
译者:吴平等
上架时间:2017-01-01 00:00:00
出版社:中信出版社
本书数字版权由中信出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

同类热门书

最新上架

  • 会员
    战争、瘟疫、叛乱、宗教和王朝冲突改变了之间的权力分配,以及它们的结构,而古代欧洲的许多社会、知识和政治基础也奠定了Regime。人民群众遭受了战争的直接和间接影响,但有限和专制的政府和各种社会团体都加强了自己的力量。在这本书中,作者讨论了权力的转移和对西北欧海洋航线的指挥,哈布斯堡政权在西班牙和德国的失败,以及他们在波西米亚的权力重建,评估了17世纪50年代法国战胜西班牙的内部代价及其地位,大的直
    (英)J.P.库珀历史76.3万字
  • 会员
    本书汇聚了于可先生自20世纪80年代以来的研究成果,主要从历史学视角剖析了中世纪西欧和中欧的信仰问题及相关思想运动的影响。改革开放后,我国学者在这一领域的研究逐渐深入,于可先生便是其中的领军人物。本书以马克思主义历史唯物论为基石,展现了中国特色的研究成果,不仅标志着中外文化交流与文明互鉴的新篇章,还聚焦于人们的精神生活,理性探讨了西欧社会的思想历程。本书的学术性和历史深度,对于研究相关问题及了解我
    于可历史25.2万字
  • 会员
    人类历史就是一部迁徙史。古罗马移民如何成为神话的基础,又最终促成罗马帝国的缓慢死亡?欧洲早期移民到美洲和其他地区的行为对我们产生了哪些影响?《吉尔伽美什史诗》竟然是一个移民故事?世界各地的中国城是如何形成的?当我们被问及出生地时总能快速给出答案,但你是否知道你最初的来源?……迁徙,不只是顺从或逃避,更是对困难的抵抗、对机遇的把握。读人类浩荡的迁徙故事,找我们前行的路。
    (英)山姆·米勒历史22.8万字
  • 会员
    文明的掩饰之下,是被遗忘的罪恶。一本书了解政府官员或企业高管如何在桌前杀人,以及数千年以来人类持续面临的道德难题本书作者用20多年的时间,走访世界各地,翻阅查证数以千计的档案文献与证词写出这本书。内容包括荷兰的石油公司谋杀尼日利亚当地土著人士、瑞士苏拉集团如何在“二战”时期为纳粹提供移动毒气室、纳粹万湖会议中的会议备忘录与背后的故事、殖民者如何对澳洲的土著毛利人进行种族灭绝活动等。本书让我们深入了
    (英)丹·格里顿历史32.8万字
  • 会员
    《印度史存稿》是彭树智教授早年对南亚近代史研究的成果,全书分为《学步文稿(上)》《学步文稿(下)》《学步书稿》《学步手稿》等篇章。本书从马克思主义唯物史观出发,系统阐释了1857—1859年印度反英大起义,1905—1908年印度独立运动的经济和社会动因、历史进程和影响等,以及提拉克等人的民族主义思想与实践,对于认识印度近代历史的变迁具有参考价值。
    彭树智历史29.6万字
  • 本书回顾了从彼得大帝时代到“一战”期间俄法两国200多年的关系史,其中有战争、对抗、冷漠和排斥,也有缓和、结盟、仰慕和接纳。在这200多年的大部分时间里,法国一直是欧洲实力和光芒的象征,因此这段时期的俄法关系,可以说是俄欧关系的一个缩影,也是今日俄罗斯与西方恩怨的前奏!同时,观察这段时间俄国与法国等欧洲列强的博弈,也为我们观察俄罗斯帝国的崛起提供了一个独特的视角!
    (法)埃莱娜·卡雷尔·唐科斯历史23.2万字
  • 会员
    本书立足于19—20世纪东亚与中国从传统社会向现代社会的转型,并选取东西方主要国家近代以来发展变革的经验,尝试归纳、总结东西方不同国家和地区各自的现代化模式与现代化道路;着重对现代化与发展理论的探讨,涉及历史学“现代化范式”与其他史学范式的关系、科学与人文的关系,以及经济增长与生态环境的关系等问题;关注当代历史学和历史学家,介绍、评论和回忆了国内外史学界研究殖民主义与现代化的代表性著述和代表性人物
    董正华历史22.1万字
  • 会员
    本书论述的是中英关系的一个十分重要的时期。1894—1895年中日甲午战争后,清王朝统治下的中国成了帝国主义列强的瓜分对象,开始沦为一个半殖民地性质的国家。在侵略者一方,随着美、日、德等新兴列强在远东的崛起,盛极一时的“日不落帝国”英国在华利益面临严峻的挑战。为应对这一新形势的变化,英国的索尔兹伯里第三届内阁不得不调整其对华政策,由视中国为英国的禁脔转而参与列强在华势力范围的划分,并开始放弃其传统
    (英)杨国伦历史23.6万字
  • 本书从考古学出发,结合历史学、语言学、人类学等多学科的研究成果深入探讨了贾雷德·戴蒙德在《枪炮、病菌与钢铁》中提出的核心问题——亚欧大陆的文明何以在全球历史中占据优势地位。作者重新审视了约1万年来的人类社会发展史,围绕农业、文字、地图、冶金、骑兵、人群迁徙六大要素,揭示了亚欧大陆文明发展强于其他地区的底层逻辑。随着历史的演进,人类也在不断反思,由血腥征服转向和平共处。作者回顾了社会形态的演化及帝国
    张良仁历史16.5万字